Ceviche de crevettes

Ceviche de crevettes

Ceviche

Entrée

Crevettes

Facile

20 mn

2 personnes

Ingrédients

100 g de crevettes BIO nature

  • ½ oignon rouge
  • ½ concombre
  • 1 tomate
  • 1 avocat
  • 1 poignée de coriandre fraîche
  • Le jus de 2 citrons verts
  • Quelques gouttes de sauce piquante (selon vos goûts)
  • Tortillas chips de maïs, pour le service
Icone fouet

Préparation

  1. Émincez finement l’oignon rouge
  2. Coupez le concombre, la tomate et l’avocat en petits dés
  3. Ciselez la coriandre
  4. Dans un saladier, mélangez les crevettes avec le reste des ingrédients
  5. Ajoutez le jus des citrons verts et quelques gouttes de sauce piquante
  6. Mélangez délicatement, puis laissez reposer 10 à 15 minutes au frais
  7. Servez avec des tortillas chips de maïs pour une touche croquante

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