Ceviche
Entrée
Crevettes
Facile
20 mn
2 personnes
Ingrédients
100 g de crevettes BIO nature
- ½ oignon rouge
- ½ concombre
- 1 tomate
- 1 avocat
- 1 poignée de coriandre fraîche
- Le jus de 2 citrons verts
- Quelques gouttes de sauce piquante (selon vos goûts)
- Tortillas chips de maïs, pour le service
Préparation
- Émincez finement l’oignon rouge
- Coupez le concombre, la tomate et l’avocat en petits dés
- Ciselez la coriandre
- Dans un saladier, mélangez les crevettes avec le reste des ingrédients
- Ajoutez le jus des citrons verts et quelques gouttes de sauce piquante
- Mélangez délicatement, puis laissez reposer 10 à 15 minutes au frais
- Servez avec des tortillas chips de maïs pour une touche croquante
