Salade
Crevettes
Printemps
Facile
15 mn
2 personnes
Ingrédients
100 g de crevettes BIO nature
- 100 g de roquette
- 1 petit fenouil
- 1 orange
- 1/2 oignon rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc (ou de cidre)
- Sel et poivre
Préparation
- Lavez la roquette
- Émincez finement le fenouil et le demi-oignon rouge
- Coupez l’orange en quartiers
- Répartissez la roquette dans deux assiettes, puis ajoutez le fenouil, l’oignon rouge, les quartiers d’orange et les crevettes BIO Nature Good Océan
- Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre
- Versez la vinaigrette sur la salade juste avant de servir
- Dégustez bien frais
