Poêlée de calamars et légumes

Poêlée de calamars et légumes

Calamars

Plat

Légumes

Facile

20 mn

2 personnes

Ingrédients

150 g de Calamars « Poêlée de calamars citron gomasio »

  • 150 g de petits pois
  • 2 carottes
  • 2 petits navets
  • Eau pour la cuisson vapeur
Icone fouet

Préparation

  1. Épluchez les carottes et les navets, puis coupez-les en morceaux
  2. Faites cuire les petits pois, les carottes et les navets à la vapeur pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres
  3. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à feu moyen, sans ajouter de matière grasse
  4. Déposez la Poêlée Gourmande de calamars citron gomasio dans la poêle
  5. Faites cuire 5 minutes en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le gomasio soit croustillant et les calamars bien dorés
  6. Répartissez les légumes vapeur dans les assiettes, puis ajoutez les calamars bien chauds
  7. Servez immédiatement

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