Plat Chaud
Automne
Poêlée
Facile
30 mn
2 personnes
Ingrédients
150 g de Crevettes Poêlée
de crevettes Ail & Persil
de crevettes Ail & Persil
- 500 g de carottes
- 2 pommes de terre moyennes
- 20 g de beurre
- 5 cl de lait
- 1 pincée de noix de muscade
- Quelques brins de thym frais (ou 1 cuillère à café de thym séché)
- Sel et poivre
Préparation
- Épluchez les carottes et les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux
- Faites-les cuire dans une casserole d’eau bouillante avec le thym pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres
- Égouttez les légumes, retirez les brins de thym si vous utilisez du thym frais, puis écrasez-les en purée avec le beurre, le lait et la noix de muscade. Salez et poivrez selon vos goûts
- Pendant ce temps, faites chauffer une poêle sans ajouter de matière grasse
- Faites revenir la Poêlée de crevettes BIO ail & persil Good Océan pendant 2 minutes, en remuant régulièrement
- Répartissez la purée de carottes dans deux assiettes puis déposez les crevettes bien chaudes par-dessus
- Servez immédiatement
